1、外观:野生石斑鱼的斑点比较浅且鱼肉呈白色,而养殖石斑鱼的斑点和鱼肉都呈深灰色。
2、鱼身:野生石斑鱼的肉比较结实,这也算是野生海鱼的共性,而养殖石斑鱼的肉比较软。
3、味道:野生石斑鱼的味道比较厚重,有种淡淡的鱼腥味,而养殖石斑鱼的味道比较清淡。
4、口感:野生石斑鱼的肉质比较粗、口感稍微有点差,而养殖石斑鱼的口感相对细滑一些。
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1、外观:野生石斑鱼的斑点比较浅且鱼肉呈白色,而养殖石斑鱼的斑点和鱼肉都呈深灰色。
2、鱼身:野生石斑鱼的肉比较结实,这也算是野生海鱼的共性,而养殖石斑鱼的肉比较软。
3、味道:野生石斑鱼的味道比较厚重,有种淡淡的鱼腥味,而养殖石斑鱼的味道比较清淡。
4、口感:野生石斑鱼的肉质比较粗、口感稍微有点差,而养殖石斑鱼的口感相对细滑一些。
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